Ce festival culinaire qui propose un concours étonnant déstabilise les Strasbourgeois
Évènement destiné aux gourmands, le Street Bouche Festival revient pour une nouvelle édition remplie de surprises. Toujours présent sur le campus de l’Esplanade à Strasbourg, le festival a toutefois doublé de terrain pour accueillir encore plus d’exposants et de délices culinaires.
Du 17 au 18 septembre 2022, tous les amoureux de la street-food sont invités à se réunir entre amis autour d’un burger et d’une bonne bière afin de profiter des Djs et de nombreux artistes qui monteront sur scènes pour des concerts en direct qui promettent d’être endiablés. Et tout cela, dans le respect de l’écologie !
Ventres pleins et saveurs inouïes
Le Street Bouche Festival est proposé par De La Food, une agence événementielle éco-responsable qui se spécialise dans la nourriture et le mobilier. Cet organisme organise et produit des évènements privés comme publics, à l’image de celui-ci.
Depuis plus de 5 ans, De La Food s’est engagé à œuvrer pour la diminution de l’impact environnemental engendré par le secteur de l’événement à travers le monde. Le seul mot d’ordre est la compatibilité entre évènements réussi et responsable. Pour arriver à ce but et développer des alternatives durables, l’agence réalise diverses actions, notamment l’utilisation d’équipement de seconde main lors des évènements et la conception de mobilier éco-responsable conçu pour durer.
De La Food a également proscrit l’utilisation des matières plastiques et participe activement au développement local en travaillant avec des restaurateurs, producteurs et artistes de la région alsacienne.
Un concours de sauce piquante pour les plus courageux
Entre deux points de restaurations et une barquette de frites, le festival propose de nombreuses animations, allant des ateliers de biérologie aux jeux de société. Véritable concours inédit, l’évènement présente cette année un concours de sauce piquante, prêt à enflammer les bouches !
Le principe du concours de sauce piquante est de tenir 3 minutes suite à la dégustation de poulet enrobée de sauce très pimentée. Les véganes sont également invités à participer avec du chou-fleur frit et tout aussi piquant.
Programmation musicale du Street Food Festival
Le samedi 17 septembre 2022
- 11h – Dj Nyouz, SXB
- 12h30 – Dj F.I.P, Reality Check, Paris/SBX
- 13h45 – Dj QG Reality Check, Paris/SBX
- 15h – Dj Votour, SBX
- 16h30 – Dj Nels, Time Bombe, Paris
- 18h15 – Hakim Norbet, Da Ruff Mobb, Poitiers
- 19h45 – Dj Djeuhdjoah & Lieutenant Nicholson, Paris
- 21h – Mistra Browm, RBS, SXB
Le Dimanche 18 septembre 2022
- 12h -DJ Nyouz, SXB
- 13h30 – DJ Slive, Reality Check, SXB
- 15h – DJ Dee La Kream, Tour de Manège, SXB
- 16h30 – Tamskee, Double Trouble / Swing Flare Club, Offenbourg
- 18h – DJ Mandal, Tour de Manège, SXB
- 19h30 – Anakin, SXB
Informations pratiques
Adresse
Campus central de l’université de Strasbourg – 67000 Strasbourg
Tarifs
Entrée libre
- Tarif Concours Sauce piquante : 10€
- Tarif concerts : 2€
Accès au site
Tram C, E ou F – arrêt Gallia – arrêt Université – arrêt Observatoire.
Bus 10 ou 30 – arrêt Gallia.
