Strasbourg : McDonald’s teste secrètement le retour d’un sandwich mythique, les clients découvrent la surprise

Depuis une semaine, plusieurs McDonald’s de l’Eurométropole strasbourgeoise proposent discrètement le fameux Snack Wrap en test exclusif, neuf ans après sa disparition. Cette expérimentation surprise, menée sans annonce officielle dans quatre restaurants alsaciens, fait le buzz sur les réseaux sociaux et crée des files d’attente inattendues.

C’est par hasard que Julie Schneider, habitante de Schiltigheim, a découvert l’incroyable nouvelle mardi dernier. “J’ai commandé comme d’habitude, et l’employé m’a proposé de tester leur ‘nouveau produit secret'”, raconte-t-elle. “Quand j’ai vu le Snack Wrap, j’ai cru rêver !” Son post Instagram a déjà récolté plus de 2 000 likes et des centaines de commentaires stupéfaits.

Les restaurants concernés – Vendenheim, République, Neudorf et Mundolsheim – confirment discrètement l’information. “On ne peut pas trop en parler, mais oui, on teste quelque chose de spécial”, glisse un manager sous couvert d’anonymat. Le sandwich emblématique des années 2000, avec son poulet croustillant, sa galette de blé et sa sauce ranch, réapparaît donc en catimini.

Cette stratégie du secret absolu surprend même les employés. “La direction nous a briefés lundi matin, on a eu deux heures de formation express”, confie Sandra, équipière au McDonald’s République. “C’est la première fois qu’on lance un produit aussi discrètement. Même nos collègues de Mulhouse ne sont pas au courant.”

L’effet boule de neige est immédiat. Sur TikTok, des vidéos de jeunes Strasbourgeois découvrant le Snack Wrap accumulent des milliers de vues. “OMG le Snack Wrap est BACK à Strasbourg !!!”, titre une influenceuse locale, déclenchant un afflux de clients curieux dans les restaurants testeurs.

McDonald’s France reste muet officiellement, mais des sources internes révèlent que Strasbourg sert de laboratoire européen. “La région Grand Est teste souvent nos nouveautés avant le déploiement national”, explique un responsable marketing. “Mais là, c’est différent, on mesure la réaction spontanée sans marketing.”

Les résultats dépassent toutes les attentes. Au McDonald’s de Vendenheim, les ventes de Snack Wrap représentent déjà 15% du chiffre d’affaires quotidien. “On a dû commander des stocks d’urgence”, avoue le gérant. “Les gens viennent parfois de Haguenau juste pour ça.”

Cette expérience unique pourrait déterminer l’avenir du produit en France. Si les tests strasbourgeois confirment l’engouement, un déploiement national interviendrait dès septembre. En attendant, les Alsaciens savourent leur privilège exclusif, transformant un simple test marketing en phénomène viral local.

L’ironie veut que McDonald’s redécouvre par accident les vertus du bouche-à-oreille, dans une époque saturée de communications officielles. Parfois, les meilleures surprises naissent du silence.