Strasbourg : l’épicerie en ligne qui cartonne dévoile enfin son lieu secret (et c’est une révolution)

Les amateurs de gastronomie italienne de Strasbourg attendaient ce moment avec impatience. Après des années de mystère et de vente exclusive en ligne, Gustoso, l’enseigne qui fait déjà sensation sur internet, s’apprête à dévoiler son tout premier magasin physique dans un lieu stratégique de la capitale alsacienne.

La date est enfin connue : le 7 février marquera l’arrivée d’une révolution gastronomique au 7 rue de la Brigade Alsace-Lorraine. Mais ce qui se cache derrière cette ouverture risque de bouleverser les habitudes des Strasbourgeois…

Anthony Mattozza et Paolo Pagotto, les deux experts italiens derrière ce projet, ont accepté de nous dévoiler en exclusivité leurs secrets. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que leurs révélations dépassent toutes les attentes : un fromage à la truffe rare au lait cru, la légendaire tomate San Marzano (jalousement gardée par les plus grands chefs italiens), et même des cannoli siciliens authentiques vont enfin être accessibles aux habitants de l’Eurométropole.

Mais la véritable surprise réside dans leur engagement radical : aucune concession sur l’origine des produits italiens. Chaque article proposé provient exclusivement d’Italie, une promesse rare dans le paysage gastronomique strasbourgeois. Les plus chanceux pourront même déguster des focaccias préparées sur place, selon des recettes traditionnelles jalousement gardées.

L’histoire de Gustoso cache également un aspect méconnu : ce qui n’était qu’une épicerie en ligne confidentielle il y a 5 ans s’apprête aujourd’hui à révolutionner l’offre gastronomique de la ville. Le succès de leurs événements éphémères, notamment sur la place Saint-Thomas, n’était qu’un avant-goût de ce qui attend les Strasbourgeois…